2013年10月1日 星期二

豉油雞翼

材料:
雞翼8隻

生抽三湯匙

老抽一湯匙

鹽一茶匙

冰糖兩舊

玫瑰露兩湯匙

做法:
1. 洗淨雞翼
2. 薑片爆鑊,下雞翼稍稍煎香
3. 下水(剛蓋過雞翼),生抽,老抽,冰糖,玫瑰露,鹽
4. 煲滾後轉小火,直至雞翼全熟即可

沒有留言:

張貼留言