盧雅茵,行不改名,坐不改姓。 香港職業拉丁舞冠軍,現職舞蹈老師、雜誌業務主管、專欄作家、企業宣傳主管、業餘攝影師, 但始終每天都為「好老婆」這份終身職業奮鬥!!
材料: 新鮮泰國臭草 雞蛋四隻
做法: 1. 泰國臭草洗淨,摘起葉子 2. 雞蛋攪勻,加入臭草葉,魚露 3. 熱鑊加油,油滾後放入蛋液,煎至兩面金黃即成
Ps. 泰國臭草可在泰式雜貨店購買,氣味濃郁,但煮好後氣味消失,據稱有降血壓及防癌功效
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