盧雅茵，行不改名，坐不改姓。 香港職業拉丁舞冠軍，現職舞蹈老師、雜誌業務主管、專欄作家、企業宣傳主管、業餘攝影師， 但始終每天都為「好老婆」這份終身職業奮鬥！！
材料: 腩肉二十元 薑
做法: 1. 薑大量切薄片以紗糖醃半小時 2. 腩肉洗淨切片，用鹽、糖、生抽、生粉醃好 3. 用白鑊慢火把薑烘至金黃色 4. 加入腩肉以大火炒香 5. 下蝦醬半湯匙，酒半湯匙炒勻 6. 下糖調味炒熟腩肉即可
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